Beste Parrillada Argentina in meiner Nähe: Restaurants & Tipps

Sie haben Lust auf ein argentinisches Grillerlebnis, aber keine Ahnung, wo die beste Parrillada in Ihrer Nähe ist? In Dublin gibt es einige Überraschungen: Die beiden bekanntesten Adressen – The Argentino und La Parilla – kommen ohne Michelin-Stern aus, aber mit Top-Bewertungen von Gästen. Wir haben die Fakten, Preise und echten Bewertungen für Sie verglichen.

Bewertung der besten Parrillas in Ihrer Nähe: Ø 4,5 Sterne (basierend auf Tripadvisor-Daten) ·
Anzahl der Parrilla-Restaurants in Irland: ca. 15 spezialisierte argentinische Grills ·
Preisspanne für ein Parrillada-Menü: 25–80 € pro Person ·
Häufigkeit der Google-Suche nach „best parrillada argentina near me“: niedrig, aber stetig in urbanen Zentren

Was ist eine Parrillada Argentina?

Eine Parrillada ist der argentische Grillteller schlechthin: verschiedene Fleischsorten, gegrillt über Holzkohle, serviert mit Chimichurri. Anders als ein Asado, das die gesamte Grillzeremonie beschreibt, ist die Parrillada das fertige Gericht auf dem Teller. Die besten Parrilladas in Dublin bereiten ihr Fleisch nach traditioneller Art zu – über offenem Feuer und mit viel Geduld (Dublin Live).

Ursprung der Parrillada

• Stammt von den argentinischen Gauchos, die Fleisch am offenen Feuer zubereiteten
• Wort „Parrilla“ bedeutet Grillrost – die Parrillada ist das, was auf den Rost kommt
• In Irland wird die Tradition vor allem von Einwanderern der ersten Generation gepflegt (Tripadvisor Dublin Argentine)

Typische Zutaten und Zubereitung

• Rinderfilet, Chorizo, Blutwurst, Schweinerippchen
• Chimichurri aus Petersilie, Knoblauch, Olivenöl
• Holzkohlegrill bei mittlerer Hitze – langsam, nicht heiß
• In Dublin setzen Restaurants wie The Argentino auf Fleisch aus Argentinien und Irland (Tripadvisor The Argentino)

Parrillada vs. Asado

• Asado: die Kunst des Grillens – gesamter Ablauf mit Feuer, Geselligkeit, manchmal stundenlang
• Parrillada: das konkret servierte Gericht – gemischter Grillteller
• In Dubliner Restaurants wird beides oft vermischt; La Parilla wirbt explizit mit „Parrillada“ (Tripadvisor La Parilla)

Die Implikation: Die Unterscheidung zwischen Parrillada und Asado ist für Gäste in Dubliner Restaurants oft zweitrangig – entscheidend ist die Qualität des Fleisches und die Authentizität der Zubereitung.

Was sind die 3 wichtigsten Gerichte in Argentinien?

Die argentische Küche dreht sich um Rindfleisch, Mais und Weizen. Drei Gerichte stechen heraus, die auch in Dubliner Parrilladas auf der Karte stehen (Dublin Live).

Empanadas

• Gefüllte Teigtaschen mit Rindfleisch, Huhn oder Käse
• In Dublin als Vorspeise beliebt – z. B. bei Tango Street Food in Killarney (Tripadvisor Dublin Argentine)

Choripán

• Grillwurst (Chorizo) im Brötchen mit Chimichurri
• Straßenessen in Argentinien, in Dublin oft als Lunchspecial (Tripadvisor La Parilla)

Dulce de Leche

• Nationaldessert – gezuckerte Kondensmilch, langsam gekocht
• In vielen irischen Supermärkten erhältlich, aber in Restaurants als Dessert

Die Implikation: Diese Klassiker finden sich in fast jeder argentinischen Parrilla in Dublin – und sie sind der Grund, warum Gäste wiederkommen.

Gibt es ein Michelin-Stern-Restaurant in Argentinien?

Ja – Buenos Aires beherbergt mehrere Michelin-bewertete Restaurants. Das bekannteste ist Don Julio, das laut Medienberichten Lionel Messis Lieblingssteakhouse ist. Allerdings: In Dublin gibt es kein einziges Michelin-Stern-Restaurant mit argentinischer Spezialisierung (MICHELIN Guide Irland).

Michelin-Sterne in Buenos Aires

• Don Julio: Platz 1 der World‘s 50 Best Restaurants 2024 (Ireland.com)
• Weitere Sternerestaurants: Chila, Aramburu (ein oder zwei Sterne)
• Kein offizieller MICHELIN-Führer für Argentinien – Informationen basieren auf internationalen Rankings

Preisniveau und Bewertungen

• Dublin: Patrick Guilbaud (2 Sterne, Menü ab 150 €) – keine Parrillada (MICHELIN Patrick Guilbaud)
• Chapter One (2 Sterne) – moderne irische Küche (MICHELIN Chapter One)
• Bastible: Bib Gourmand – gutes Preis-Leistungs-Verhältnis, aber nicht argentinisch (MICHELIN Dublin List)

Das Muster: Michelin-Sterne sind in Dublin kein Indikator für argentische Grillqualität – die besten Parrilladas überzeugen durch Bewertungen der Gäste, nicht durch Auszeichnungen.

Was ist die 3-3-3-Regel für Steaks?

Eine Faustregel für dicke Steaks: 3 Minuten auf jeder Seite scharf anbraten, dann 3 Minuten ruhen lassen, danach nochmal 3 Minuten auf jeder Seite bei mittlerer Hitze. In Dubliner Parrilladas wird häufig eine abgewandelte Version verwendet (Dublin Live).

Anwendung der Regel für dicke Steaks

• Gilt für Steaks ab 4 cm Dicke
• In der Praxis variiert die Zeit je nach Grilltemperatur und Fleischart
• The Argentino brät seine Steaks bewusst länger – „low and slow“ (Tripadvisor The Argentino)

Tipps für perfekte Garstufen

• Medium Rare: Kerntemperatur 52–54 °C (Fleischthermometer verwenden)
• Nach dem Grillen mindestens 5 Minuten ruhen lassen – das Fleisch entspannt sich
• Chimichurri erst nach dem Grillen dazureichen, sonst verbrennt das Öl

Was das bedeutet: Die 3-3-3-Regel ist ein guter Startpunkt, aber in der Praxis entscheidet der Grillmeister. Dubliner Köche schwören auf Erfahrung statt Stoppuhr.

Wo finde ich die beste Parrillada in meiner Nähe?

In Dublin konzentrieren sich die besten argentinischen Parrilladas auf die Innenstadt – vor allem in Temple Bar und Smithfield. Unser Vergleich basiert auf echten Bewertungen und Preisdaten (Dublin Live Argentine).

Top-5-Parrillas in Dublin

Die folgende Tabelle fasst die besten Optionen mit Bewertungen und Preisen zusammen – ein klarer Fall für Entscheider, die Wert auf echte Nutzererfahrungen legen.

Bewertungen und Preise vergleichen

• The Argentino: über 300 Bewertungen, Preis-Leistungs-Sieger (Tripadvisor The Argentino)
• La Parilla: günstige Parrillada für zwei (ab 50 €) (Tripadvisor La Parilla)
• Asador El Quebracho: Top-Bewertung, aber nur ein Standort in Dublin (Tripadvisor Dublin Argentine)

Die Schlussfolgerung: Trotz fehlender Michelin-Sterne bieten die Top-Parrillas in Dublin ein Erlebnis, das durch Handwerkskunst und faire Preise überzeugt – The Argentino und La Parilla sind die verlässlichsten Adressen.

„Das beste Steak, das ich je gegessen habe – und das in Dublin!“

– Tripadvisor-Gast zu The Argentino (Quelle)

„Ein Stück Argentinien in Temple Bar. Die Parrillada für zwei ist ein Fest.“

– Google-Rezensent zu La Parilla (Google Reviews)

Für Dubliner und Besucher ist die Entscheidung klar: Wer die beste argentinische Parrillada in der Nähe sucht, fährt mit The Argentino oder La Parilla am besten. Der Verzicht auf Michelin-Sterne wird durch echte Handwerkskunst und faire Preise mehr als wettgemacht. Investieren Sie 35–45 € pro Person, reservieren Sie vorab – und genießen Sie ein Stück Buenos Aires am Liffey.

Wer auf der Suche nach der besten Parrillada Argentina in seiner Nähe ist, findet bei beste Parrillada Argentina in Ihrer Nähe eine hilfreiche Übersicht mit Bewertungen und Tipps.

Häufig gestellte Fragen